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中国连锁经营协会:2017中国便利店发展报告.pdf |
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中国连锁经营协会 & BCG 中国便利店发展报告,二零一七年五月八大角度解读中国便利店发展现状
2016年便利店行业增速达13%,市场规模超过1300亿元。开店数量及同店销售双双增长
市场空间大,一二线城市是增长热点。同时,区域格局明显,全国布局尚未出现
盈利性提升空间大。单店销售、利润水平虽历年有所改善,但与国际领先企业差距仍然较大
运营成本快速上升。租金、人工成本在2016年均呈现上涨趋势
商品结构亟待提升。生鲜及半加工食品占比低,自有品牌占比低
加盟机制不完善。加盟占比较低,三成企业尚未开展加盟,加盟管理较为松散
数字化初见雏形。半数企业引入网购,网购占比约11%;移动支付技术普及,但使用率低
会员体系有待加强。55%企业建立了会员体系,有会员体系企业会员销售稳步上升
2016年便利店增速13%,市场近10万家门店,逾1300亿销售额,开店数及同店销售双增长2016年便利店门店数量占比%(不包含石油系便利店)2016年便利店运营成本快速上升下一个五年,中国便利店行业展望但人群和需求结构在加速分化不同竞争对手入场,各出奇招,不断提高消费者的期望基于外部趋势,参考国际标杆,我们总结了
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