嘉世咨询：2025年中国外卖市场现状报告

外卖行业作为现代服务业的重要组成部分，近年来在全球范围内呈现出迅猛发展的态势。随着互联网技术的普及和移动支付方式的便捷化，外卖服务以其独特的优势迅速融入人们的日常生活。从最初解决就餐问题的便利选择，到如今涵盖餐饮、生鲜、药品、日用杂货等多种商品配送的综合服务体系，外卖行业已经成长为一个规模庞大且生态复杂的市场。

据中国饭店协会数据显示，2023年我国餐饮外卖市场规模约1.2万亿元，占餐饮收入的比重升至 22.6%。这一数据不仅反映了外卖行业的巨大规模，也印证了其在现代商业领域中不可或缺的地位。更令人瞩目的是，截至2024年6月，中国网上外卖用户规模已高达5.53 亿人，占总体网民规模的50.3%，几乎覆盖了中国一半的互联网用户群体。