×
img

IFPRI:2017年全球营养报告(英文版)

发布者:wx****bc
2017-11-06
5 MB 115 页
餐饮
文件列表:
2017 Global Nutrition Report .pdf
下载文档
近日,国际食物政策研究所(IFPRI)发布最新《2017年全球营养报告》(GLOBAL NUTRITION REPORT 2017)。这是一份针对140个国家的调查研究。研究者们呼吁采取根本性措施,增加财政支持,同这一威胁世界人口的健康问题作斗争。根据报告,由于缺少食物,年龄小于五岁,至少1.5亿名儿童身体生长迟缓,与身高相比,远远没有达到应有的体重。相反,食物过量却在世界各地呈现,在全球70亿人口中,大约20亿人或者体重过重或者属于肥胖症,在北美,三分之一的男人和女人属于肥胖症。年轻人存在着同样的问题:五岁一下的四千一百万儿童被认为过于肥胖,仅仅在非洲,就有一千万儿童被视为超重。专家指出,从历史上看,母亲贫血和儿童缺少营养被视为与肥胖症明显区别,是不可遗传的病症。但是,事实上这些疾病互相联系,与到处存在的不平等有极大关系。专家们呼吁,政府必须从整体上对待营养过剩或者营养不足的问题,而不是去单一地区别对待。缺乏食品的问题整体上在全球范围内逐年减少,但是减少的速度并不够快,并不足以达到国际社会指定的目标,在2030年消灭这一问题。专家们呼吁各国政府行动起来,拿出三倍于目前的财政支持来解决

加载中...

本文档仅能预览20页

继续阅读请下载文档

网友评论>