西南证券：养殖业2023年8月简报：猪价反弹不改产能去化趋势，周期上行可期

8月猪价上涨明显，]养殖收益随猪价上涨有所改善。据同花顺金融数据，截止2023年9月15日，猪粮比价为5.74，自繁自养模式的生猪利润为-27.49元/头，较上月同期变化-65.05元/头；专业育肥（外购仔猪）模式的生猪利润为-80.09元/头，较上月同期变化-46.5元/头。下半年生猪供应充裕，产能去化仍是下半年主节奏。今年三四月份全国新生仔猪数量同比分别增长12.2%和11.2%，按照新生仔猪6个月以后出栏，生长规律判断，中秋国庆期间的生猪出栏量仍将持续增加。农业农村部数据表示，2023年8月末能繁母猪存栏量为4241万头，环比降低0.7%，为4100万头正常保有量的103.4%。据农业农村部统计，7月份全国规模以上屠宰企业生猪屠宰量2684万头，环比增加1.4%，同比增长26.7%。9月15日宰后均重89.24kg，较上周上涨0.3%。目前冻猪肉库存仍处于高位，后市猪价大幅上涨可能性较小，预计秋冬季平均猪价将大幅低于去年同期。2023年8月销售均价环比增长17%，上市猪企止亏。16家上市猪企8月生猪合计出栏1186.37万头，环比下降3.72%，部分为完成计划或后移至9月出栏增加