国联证券：食品饮料行业周报：8月社零同环比增速高，双节旺季临近企业经营向好

本周市场表现：本周食品饮料板块指数下滑1.25%，在申万一级子行业排名第21，跑输沪深300指数0.41%，PE-TTM为28.9。子行业涨跌不一，预加工食品（1.92%）、软饮料（1.87%）、调味发酵品（1.46%）表现相对较好。个股方面，*ST西发（27.74%）、泉阳泉（25.59%）、莲花健康（16.40%）、ST通葡（13.08%）、金徽酒（6.18%）分列涨幅前五。本周重点报告：百润股份：随着居民可支配收入提升、她经济发展及宅家自饮场景流行，我国预调鸡尾酒市场规范化、健康化发展，行业成长空间充足。百润股份作为国内龙头，消费复苏中基本面修复强劲，业绩增长可期。综合绝对估值法和相对估值法，我们给予公司2023年50倍PE，目标价43.43元，首次覆盖给予“买入”评级。盐津铺子：强组织力下的供应链体系赋予公司总成本优势与快速适应渠道变革的能力。产品与渠道双轮驱动的战略下，“高品质+高性价比”的产品力、多品类大单品带来的品牌力有望推动公司全渠道进一步快速扩张。综合绝对估值法和相对估值法，我们给予公司24年30倍PE，目标价99.9元，首次覆盖给予“买入”评级。投资观点：伴随经济逐