开源证券：食品饮料行业点评报告：8月社零数据增速回升，消费需求复苏在途

投资建议：经济政策边际改善，节日旺季释放消费需求，建议关注头部企业8月暑期消费带动下需求有所好转，社零数据增速上行，餐饮消费延续较好增长，粮油食品、烟酒类增速平稳。下半年随着稳增长经济政策持续出台，消费需求有望持续提振。细分板块看，白酒行业经营稳健，中秋国庆旺季来临下经销商信心和积极性有所好转，同时礼赠、宴席需求释放下，看好白酒旺季表现，推荐布局高端白酒与头部地产酒企。休闲零食板块中零食量贩渠道延续高景气度，预计甘源食品年内业绩弹性较大。啤酒板块高端化趋势延续，结构升级下将带来较好利润成长性，关注头部啤酒企业。调味品建议关注管理改善的中炬高新。餐饮行业持续恢复下，速冻食品、预制菜在BC端仍有较大提升空间，安井食品可能受益。月度观察：8月社零数据增速回升，餐饮消费延续较好增长2023年8月社会消费品零售总额同比+4.6%，增速环比7月+2.1pct，对比2021年8月+10.3%，8月社零数据增速回暖。2023年8月餐饮及限额以上餐饮收入同比分别+12.4%、+10.4%，增速环比7月分别-3.4pct、-0.5pct，较2021年8月分别+21.9%、+43.3%，消费场景放开下，居民