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中美日酒店行业市场空间比较研究.pdf |
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成长依旧,我国酒店行业天花板远未到来作为现代酒店发源地,美国酒店业已有近200年历史。日本将现代酒店与本土文化结合,形成了具有东方特色的酒店生态。尽管中美日三国酒店业发展起步时点不同,文化属性各异,但却呈现出同样的发展规律。我国现代酒店业发展至今不过40年,相比美日而言进入整合优化阶段的时间尚短,产品结构优化和竞争格局改善将成为行业增长的核心驱动力。
成长选择:日本模式VS美国模式?经过20年高速发展,中国酒店业拥有全球第一的客房规模,但收入规模却远远落后于美国。
行业增速放缓的背后,是酒店产品结构与消费者需求之间的矛盾。成本压力下,经济型酒店转型升级已迫在眉睫。美国、日本作为成熟酒店业代表国家,行业集中度却大相径庭。对于亚洲国家而言,现代酒店属于“舶来品”。
中国既有深厚传统酒店文化,也已建立了现代酒店管理制度。通过比较,更加坚定了我们对行业连锁化率提升、产品结构升级趋势的判断,规模扩张潜力则存在于二三线城市之中。成长经验:海外并购、自有渠道、会员体系成就全球酒店巨头经济泡沫让日本错过了海外扩张机遇,中国酒店龙头集团已经拉开了海外并购序幕,相继登陆法国、德国等市场,并通过将高端酒店品
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