国信证券：食品饮料行业2025年二季度基金持仓分析：白酒板块基金持仓比例环比下降，大众品板块略有增持

核心观点 食品饮料行业：持仓比例6.2%，行业维持超配。2Q25食品饮料行业重仓比例环比1Q25下滑1.86pcts至6.2%，位居申万一级行业第五。2Q25食品饮料行业重仓超配比例为1.37%，行业整体维持超配，超配比例环比下降1.34pcts。 子板块：白酒板块基金重仓持股比例稳居第一，超配比例环比下降，剔除茅台后白酒板块重仓持股比例环比下降1.61pcts；大众品板块基金持仓比例增加，软饮料、零食、调味品基金持仓比例环比增加。（1）白酒：2Q25白酒板块基金重仓持股比例环比-2.07pcts至4.5%，超配比例环比-1.52pcts至1.35%；2Q25白酒（剔除茅台）板块基金重仓持股比例环比-1.61pcts至2.61%，超配比例环比-1.29pcts至1.33%。（2）啤酒：2Q25啤酒板块基金重仓持股比例环比-0.03pcts至0.42%，超配比例环比-0.03pcts至0.29%。（3）调味品：2Q25调味发酵品板块基金重仓持股比例环比+0.02pcts至0.08%，超配比例环比+0.03pcts至-0.23%。（4）乳品：2Q25乳品板块基金重仓持股比例环比持平为0.2