2021一年级上册 人教版小学道德与法治《10 吃饭有讲究》教学设计1

《10 吃饭有讲究》教学设计 教学目标 1、初步了解有关饮食健康的常识。 2、逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料、吃零食要有节制。 3、自己能学会营养配餐。 4、学会用餐基本礼仪 。 教学重点 1、逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料。 2、简单合理地搭配饮食。 教学难点 学会用餐基本礼仪 。 教学准备 1、学生课前准备：记录讲课前一天晚上，自己进餐的情况。了解食物的营养知识。 2、教学器材：自助餐用具、食物彩色图片、量化表格、小奖票、营养师贴画、食物比例分配表。 3、教学课件。 教学课时 一课时。 教学过程 一、导入 伴随欢快的乐曲，出示动画：娴熟的刀工、精湛的厨艺、真诚地邀请、快来吧！尝尝我的手艺。再看那满桌丰盛的饭菜，学生的情绪一下子被调动起来，兴奋地想吃这顿饭。师饶有兴趣地说：这是我的一个朋友，他要请同学们吃一顿自助餐。很多同学都说自己吃过自助餐，老师对他们表示羡慕，并说自己小时候可没吃过自助餐。以次激发学生热爱现实生活，对生活有满足感。那我们就一起去餐厅看看吧！ 二、明理 联