EggTrack：2024年蛋鸡产业非笼养转型的商业价值报告

全球范围内，企业正积极推进向非笼养鸡蛋采购的转型。企业在供应链中作出非笼养承诺，这些承 诺可涵盖一个或多个鸡蛋类别（如壳蛋、蛋制品、蛋成分），并在国家、区域或全球范围内实施。截至目 前，全球已有超过2500项非笼养承诺（数据来源：www.chickenwatch.org）。自2007年以来，已有超 790家公司获得CIWF颁发的“金蛋奖”，以表彰其非笼养政策或承诺，预计每年将有超过1.12亿只蛋鸡因 此受益。 值得注意的是，企业正在稳步落实这些承诺：在2023年记录的444家公司的715项承诺中，511项 承诺（占比71%）已报告进展，总体转型为非笼养的比例达到75%（详见EggTrack2023报告）。在 EggTrack2023中，79家公司在全球范围内运营，134家在美国运营，274家在欧洲（包括英国）运 营，23家在亚太地区运营。其中，欧洲在非笼养转型方面进展最为显著，其次是美国（见图1）。总体而 言，全球非笼养转型率从2022年至2023年增长了6.9%。