中泰证券：食品饮料行业2022年8月线下商超数据点评：酒类动销向好，食品表现平稳

8月线下商超数据统计披露，我们重点对白酒、调味品、啤酒、乳制品、速冻食品以及乳制品板块线下商超数据进行分析。白酒行业动销良好，龙头均价坚挺。调味品行业动销较弱，龙头稳健增长。啤酒行业量价齐升，旺季动销较好。乳制品行业液奶整体平稳，奶酪量增价减。冷冻食品行业需求平稳，龙头增长稳健。白酒行业：动销良好，龙头均价坚挺。高端酒方面，贵州茅台、五粮液、泸州老窖销售额分别为9.57、6.60、1.21亿元，分别同比增长137.56%、96.83%、23.37%。次高端酒方面，汾酒销售额为1.66亿元，同比增长52.79%；区域酒方面，洋河、古井贡销售额分别为2.04、5.27亿元，分别同比+11.87%、+25.12%。调味品行业：动销较弱，龙头稳健增长。8月线下商超渠道酱油销售额为14.13亿元，同比上涨0.42%；醋销售额为4.27亿元，同比上涨0.96%；料酒销售额为2.09亿元，同比下降7.16%；调味粉销售额为2.99亿元，同比下降7.56%；调味酱销售额为10.37亿元，同比下降2.36%；火锅底料销售额为3.08亿元，同比上涨0.34%。海天味业销售额为8.47亿元，同比上涨2.54