浙江省食品安全数字化追溯规定
发布者:wx****bf
2023-10-08
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浙江省食品安全数字化追溯规定
浙江省第十四届人民代表大会常务委员会公告
(第7号)
《浙江省食品安全数字化追溯规定》已于2023年9月28日经浙江省第十四届人民代表大会常务委员会第五次会议通过,现予公布,自2024年1月1日起施行。
浙江省人民代表大会常务委员会
2023年9月28日
浙江省食品安全数字化追溯规定
(2023年9月28日浙江省第十四届人民代表大会常务委员会第五次会议通过)
第一条 为了加强食品安全追溯管理,便利生产经营者履行法定追溯义务,落实生产经营者主体责任,保障公众身体健康和生命安全,营造公开、透明、诚信的市场环境,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》等有关法律、行政法规,结合本省实际,制定本规定。
第二条 本省行政区域内对食品和食用农产品生产、加工、销售以及餐饮服务环节的食品安全数字化追溯,适用本规定。
本规定所称食品安全数字化追溯,是指通过全省统一的食品安全追溯管理系统(以下简称省食品安全追溯系统),运用现代信息技术手段,依法采集、留存、传递、应用生产经营相关追溯信息,实现规定类别、品种的食品和食用农产品来源、去向、问题可追溯的
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