浙商证券：食饮行业周报（2021年10月第1期）：白酒双节表现符合预期，重申食饮三大投资主线

白酒板块：一条投资主线——看好白酒行情，需关注高端及次高端酒配置的平衡性。我们认为近期21Q3业绩预期为催化剂之一，其中次高端酒业绩预计弹性最大，而高端酒延续稳健发展态势，同时需关注高端及次高端酒配置的平衡性。推荐配置稳健性强的高端酒，比如：贵州茅台、泸州老窖、五粮液；推荐估值具备性价比/21Q3业绩或超预期的次高端标的（弹性大），比如：舍得酒业、古井贡酒、迎驾贡酒、水井坊、酒鬼酒等。食品板块：数据端仍在恢复当中，当前我们主要的两条投资主线为：1）食品餐饮工业化投资主线；2）估值调整逐步到位，新业务增加α。本周食品板块组合：妙可蓝多、千禾味业、爱普股份、安井食品。行情回顾9月27日~9月30日，4个交易日沪深300指数上涨0.35%，食品饮料板块上涨5.60%，白酒板块上涨幅度高于沪深300，涨幅为7.08%。具体来看，本周饮料板块泸州老窖（18.87%）、百润股份（13.95%）涨幅相对偏大，而皇台酒业（-6.42%）、会稽山（-6.33%）跌幅相对偏大；本周食品板块味知香（+10.64%）、华统股份（+9.77%）涨幅相对居前，而ST加加（-7.77%）、海融科技（-7.11%）涨