华安证券：食品饮料行业周报：价格扰动下中秋旺季白酒实现销售平稳

市场表现上周食品饮料板块指数整体下降0.83%，在申万一级子行业排名第五，分别领先沪深300指数2.31%，上证综指1.57%。子行业中，食品综合（0.28%）、肉制品（0.53%）、黄酒（2.36%）呈上涨态势，软饮料（-7.21%）、啤酒（-4.74%）、调味发酵品（-2.81%）、乳品（-2.57%）、其他酒类（-2.28%）、葡萄酒（-1.74%）、白酒（-0.23%）呈下跌态势。投资推荐白酒：茅台批价下跌到2800-2900，市场担心是否需求疲软，但实际上主要因中秋投放量加大，部分渠道商中秋节前观望情绪加大。去年中秋、国庆双节合并致使基数较高，今年中秋动销同比来看表现持平。我们认为当前白酒渠道健康，商业模式仍佳，推荐确定性强的高端白酒茅台、五粮液、泸州老窖，以及建议关注业绩增速高、成长快的舍得酒业、水井坊、山西汾酒。行业重点数据白酒方面：本周茅台酒整箱批价3700附近震荡，需求平稳，散瓶方面，本周散瓶飞天批价2800-2900元，环比下降200；五粮液批价970-980元，环比上涨10元，国窖1573批价稳于900元/瓶。食品方面：9月17日，小麦价格为2,610.00元/吨