开源证券：食品饮料行业点评报告：白酒淡季提价潮至，重视板块积极变化

事件：白酒淡季提价潮起，范围广度超2023年同期 春节旺季之后，多数品牌选择淡季提价：剑南春核心单品水晶剑将于3月1日正式涨价，出厂价每瓶上调15元；郎酒核心产品红花郎10年、红花郎15年渠道供货价将于4月1日起分别提价20元和30元；3月1日起五代国缘四开上调出厂价20元/瓶；3月20日青花20开票价提升20元。 旺季回款顺利、厂商目标一致，淡季提价势在必行 行业大范围提价的主要原因有：春节期间名酒回款任务顺利完成，实际动销证明了需求韧性，酒厂和经销商对提价有信心。2023年酒厂费用投入加大、经销商争先恐后低价出货，渠道开始不赚钱甚至亏钱，渠道利润矛盾成为不得不解决的问题，2024年要利润为酒厂、经销商一致目标，渠道对提价的配合程度明显好于2023年。酒企淡季提价，本质是短期维护渠道秩序的手段，通过提价可以维护价盘，增厚渠道利润，加速经销商库存转移等，为下一个旺季到来做好准备。“淡季做价格，旺季做销量”本就是酒企正常经营节奏，长期看也是拉升品牌势能的表现。白酒再次开启提价潮，也是行业恢复良性的又一例证。 价格趋势稳步向上，推动行业估值修复 八代五粮液节后价格稳定。汾酒、习酒、国标、水