FAO联合国粮农组织：2025年世界粮食和农业植物遗传资源状况第三份报告-概要

“粮食和农业植物遗传资源”指对粮食 和农业具有实际或潜在价值的任何植物源 遗传材料。它们对于实现粮食安全、改善 营养状况和确保可持续的农业生计至关重 要，为开发能够充分适应环境、富含营养 且具备气候韧性的作物和品种奠定了基础。 粮食和农业植物遗传资源通常存在于野 外、农田和试验田中，可作为种质资源保存 在基因库中（非原生境），也可在自然栖息 地中（原生境）进行养护。 粮食和农业植物遗传资源多样性提供了 可适应和抵御病虫害、干旱及其他气候威胁 的特性，以及其他具有农艺价值的性状，例 如早熟/晚熟、分枝和矮化。此外，粮食和 农业植物遗传资源还具有营养品质和其他相 关特性，如不同的颜色、风味和烹饪特性。