浙商证券：食饮行业周报（2021年7月第2期）：看好区域酒发展，食品板块配置机会显现

报告导读我们认为白酒板块仍处震荡期，紧握结构性机会，推荐业绩高弹性（产品结构升级速度提升）&具备催化剂（股权激励、21Q2业绩超预期等）的区域酒，比如：古井贡酒、今世缘、洋河股份；建议逢低配置业绩确定性较高的高端酒，比如五粮液、贵州茅台；而水井坊、舍得等次高端酒整体估值较高，建议回调时进行配置；4）食品板块：坚定看好绝味食品、千禾味业、佳禾食品长期成长空间，建议关注Q2超预期机会。行情回顾7月5日~7月9日，5个交易日沪深300指数下跌0.23%，食品饮料板块下跌4.38%，白酒板块下跌幅度高于沪深300，跌幅为3.59%。具体来看，本周饮料板块今世缘（+4.79%）、青青稞酒（+2.57%）涨幅相对居前，而舍得酒业（-10.20%）、青岛啤酒（-11.09%）涨幅相对居后；本周食品板块佳禾食品（+16.86%）、西麦食品（+10.85%）涨幅相对居前，而妙可蓝多（-15.11%）、安井食品（-16.70%）涨幅相对居后。本周观点一、【白酒板块】板块回顾：板块仍处震荡期，关注业绩高弹性&具备催化剂的区域酒一、板块方面：7月5日~7月9日，5个交易日沪深300指数下跌0.23%，白酒板块