国金证券：盐津铺子（002847）-23年开局顺利，Q1收入超预期

盐津铺子(002847)业绩简评4月20日公司发布一季报，23Q1实现营收8.9亿元，同比+55.4%；实现归母净利润1.1亿元，同比+81.7%；扣非归母净利润1.0亿元，同比+100.3%，业绩贴近一季报预告中枢。经营分析聚焦核心品类，全渠道加速扩张。23Q1公司收入增速创新高，实现50%以上增长，我们认为主要系公司春节备货充足，在零食很忙、电商等渠道快速放量，动销超预期。22年零食很忙成为第一大客户，销售额破2亿元，彰显零食专营业态的爆发潜力。23年如零食有鸣、赵一鸣等区域龙头具备翻倍的门店扩张规划，且Q1一般为开店高峰期，我们预计该渠道显著放量。电商渠道亦表现强劲，淘系Q1GMV较去年同期有翻倍以上增长；抖音去年同期基数较低，预计增速更为明显。成本回落+渠道结构优化，23Q1净利率显著改善（同比+1.8pct，环比+3.5pct）。1）毛销差持续改善，系直营占比提升。零食专营等渠道以直营合作为主，销售单价较低，但节省了如配送、入场、折扣返利等费用，毛销差23Q1同比+2.3pct。2）Q1原材料鹌鹑蛋、大豆油、棕榈油、大豆蛋白原材料价格有涨有跌，内部对冲后成本总体回落，毛利率环