中原证券：千味央厨（001215）-2022年业绩点评：高基数上实现较高增长，产品盈利改善

千味央厨(001215)投资要点：公司公布2022年年报。2022年，公司实现营收14.89亿元，归母扣非净利润1.15亿元，同比分别增17.25%和29.53%。2022年，公司产品的综合毛利率达到23.16%，较上年提升1个百分点。2022年，公司的产品销量达到13.19万吨，较上年增长15.07%。公司经营整体呈现量增价涨、盈利上升的良好趋势。公司作为餐供型企业，2022年的销售收入保持了较高的增长水平，整体看受市场冲击较小。2022年，除二季度增长出现较大回落外，20221Q、3Q、4Q的销售增长均保持了20%上下的较高增长水平，分别增20.17%、19.21%和18.77%，2022年的全年销售增长了17.25%，在上年34.44%的高基数上继续保持良好的增长态势。在四大品类中，传统的油炸和蒸煮品类销售增长回落：油炸品回落20个百分点至6.06%，蒸煮类回落24个百分点至15.37%，公司合作的餐饮大客户20221Q、20222Q闭店是其主要原因。油炸和蒸煮的销售规模截至2022年达到7亿元和3亿元，是规模较大的两个品类，在销售额中分别占比47%和20%。油条是公司较大的一款