FAO联合国粮农组织：2025年食品法典委员会程序手册（第三十版）（英文版）

《食品法典》委员会的程序手册有助于国家代表团和以观察员身份参加的国际组织有效参与粮农组织/世界卫生组织食品标准计划的工作。手册列出了基本的议事规则、《食品法典》标准及相关文件的制定程序，以及《食品法典》委员会运作的基本定义和指南。手册还列出了《食品法典》委员会的成员。《食品法典》程序手册第30版继续致力于语言的协调，特别是在同义术语周围，从而为《食品法典》的其他书面材料设定先例。具体来说，这一最新版包含对“第4.6节”的三项更改：兽药残留专家委员会（Codex Committee on Residues of Veterinary Drugs in Foods）应用的风险分析原则，1) 修订“附件C：兽药最大残留限量向一个或多个物种外推的方法”；2) 包括“附件D：因非目标动物饲料中不可避免和无意的兽药残留导致的动物源性食品中兽药残留行动水平的建立标准和程序”；3) 对第133条“建立优先名单”的相应修正。在“第5.1节：委员会、文件参考和工作范围表”，随着委员会决定重新激活谷物、豆类和豆科植物专家委员会，该委员会从“商品委员会（无限期休会）”移至“商品委员会（活跃）”。最后，对