华安证券：食品饮料行业周报：白酒情绪趋稳 绝味激励落地

主要观点：市场表现上周食品饮料板块指数整体下跌0.3%，在申万一级子行业排名第三，分别领先沪深300指数、上证综指3.6%、3.1%。子行业中，黄酒（-8.8%）、葡萄酒（-6.1%）、啤酒（-5.1%）、软饮料（-5.0%）、肉制品（-4.6%）、乳品（-3.9%）、调味发酵品（-3.0%）、食品综合（-2.1%）呈下跌态势，白酒（1.1%）、其他酒类（2.5%）呈上涨态势。投资推荐白酒：近期疫情在华北及东北等地反弹，正值春节备货旺季，疫情中心短期或受较大影响，此外原地过年政策或对人口输出大省消费人群产生一定影响。高端酒确定性仍最高，建议关注高端茅台、五粮液，次高端地产酒龙头山西汾酒、今世缘、洋河股份。大众品：伊利，当下原奶价格上涨，公司对基础白奶产品提价3-5%，促销力度减弱，行业竞争趋向缓和，伊利净利率水平有望提升；双汇，新总裁对产品、渠道、销售、研发系统性改革，肉制品涨价推动中期利润上新平台，屠宰、肉制品赛道成长空间大，增速上升值得期待，长期看好。巴比食品发布收购公告，交易收购方案对价合理，加快对外扩张步伐，新模式有望削弱品牌和口味壁垒，建议关注。绝味食品股票激烈计划落地，长期