头豹研究院：住宿革命——酒店业转型升级下的新生态与未来趋势头豹词条报告系列

摘要：酒店业是以盈利为目的，提供住宿等多元化服务的行业，近年来连锁化与品牌化趋势显著，行业马太效应加剧，头部企业通过规模与效率巩固优势。技术创新推动酒店业数字化、智能化转型，提升运营效率与消费者体验。消费观念升级与年轻力量驱动酒店业市场规模增长，尤其是中高端酒店市场。政策支持如增加法定节假日、发放消费券等也促进市场规模扩大。然而，市场竞争加剧与供需不平衡影响市场规模扩大，错位竞争格局为市场提供新空间。中国酒店业市场规模受多种因素影响，呈现复杂变化。该报告由南京工业大学浦江学院大学国际经济与贸易专业徐妍羽于2025年4月完成。 行业定义 酒店业是以盈利为目的，通过建筑物及配套设施向宾客提供以住宿服务为核心的，具备安全、舒适的短暂居留空间的公司或组织机构所构成的行业。该行业通过标准化服务流程，为消费者提供住宿、餐饮、商务、会议、休闲、度假等多元化服务，满足其住宿、饮食、社交及个性化需求。作为现代服务业的重要组成部分，酒店业创造大量就业岗位，拉动上下游产业链协同发展，兼具经济效益与社会效益。酒店业的起源和发展与旅游需求增长、经济全球化、科技进步等密切相关。 行业分类 依据功能和服务对象，酒店