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园艺设施设计应用教学视频的相关介绍
园艺设施指在不适宜园艺作物生长发育的寒冷或炎热季节,利用保温、防寒或降温、防雨设施、设备,人为地创造适宜园艺作物生长发育的小气候环境,不受或少受自然季节的影响,从而延长生长季节,获得最佳产出的园艺生产方式,为园艺作物的生产提供相应的技术、建筑、材料、机械、控制以及相应的设备等。
一、设施发展的意义 1、原始采集、狩猎,受自然条件限制。 设施农业,亦称环控农业,投入更多能量与技术,高产;即最新能源的投入形态,调节地上和地下部环境,本质是将农业从自然生态中脱离出来,产生更高的生产力。 2、经济效益高。 3、解决冬夏淡季菜缺,实现周年供应。 4、美化环境,观光旅游。 5、带动相关产业发展。
二、园艺设施发展史 1、原始阶段:2000年前,中国使用透明度高的桐油纸作覆盖物,建造温室。古代罗马是在地中挖成长壕或坑,上面覆盖透光性好的云母板,并使用铜烟管进行加温。 2、发展阶段:二战后,以荷兰、日本为首的国家发展玻璃温室和塑料大棚,且附属设备增多。 3、飞跃阶段:70年代后,大型钢架温室,自动控制室内环境,面积增加,加温、灌溉、换气等设备运用;植物工厂,人类控制作物生产。今后将向节能、高效、自动管理方向发展。 ◎设施类型:风障、阳畦、冷床、温床、地膜覆盖、浮面覆盖、小拱棚、中棚、塑料大棚、玻璃温室、PC板温室、植物工厂。
三、国内现状与展望 1、设施面积 居世界第一位,达2000多万公顷(2003年统计),但人均仅有发达国家80年代水平。 2、设施园艺特点 高投入高产出;抗灾害能力强;科技含量高;需要市场推动 3、技术及装配水平 (1)虽以日光温室和塑料大棚为主,但设施简易 (2)人才缺乏,科技、装配、上市等水平低,抗御自然灾害能力差,市场体制不健全,经济效益低 (3)设备不配套,调控能力差,主要靠人力 (4)缺乏专用栽培品种,栽培技术不配套、不规范、产量低 (5)从国外引进存在盲目性,引进渠道单一 4、展望 (1)朝着设施大型化、品种多样化、产品特色化、布局区域化方向发展 (2)因地制宜优化设施结构,建立计算机环境自动控制系统 (3)培育设施专用品种 (4)研制新型覆盖材料 (5)开发设施作物可持续发展的栽培技术、生产无污染的绿色食品,使其成为环保型农业 (6)经营管理技术现代化 四、国外现状与趋势 五大区域(日本池田氏):欧洲、美洲、中近东、亚洲和非洲。 全世界温室面积超过60万公顷,其中:大型现代化的玻璃温室面积约5万多公顷,大部分建在西欧国家。荷兰、美国、以色列和日本等是世界上温室应用最广泛的国家,提出了“温室产业”的概念。 荷兰:花卉60%,蔬菜40%;现有大型连栋玻璃温室面积1.2万公顷,约占世界玻璃温室的1/4,居世界第一。是世界上温室生产最发达的国家。 日本:蔬菜72%,花卉15%,果树13%。 以色列:花卉40%,蔬菜和香料60%;在温带切花方面实现了专业化、规模化生产。 美国:盆花、观叶植物生产方面领先世界。 植物工厂(Plant factory):设施园艺的最高水平,指在全封闭、智能化控制条件下,实现按设计工艺 主要国家园艺设施的主要类型流程全天候生产或周年均衡生产作物的设施。植物工厂内从播种到采收的全过程实行高度自动化、流水化作业。其面积一般为900~1500m2 。目前主要生产生菜、菠菜、莴苣、番茄等。叶菜秧苗移栽后2周即可收获,一年收获20茬以上,年产量是露地数十倍。1957年世界上第一家植物工厂诞生在丹麦