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舌尖上的中国

舌尖上的中国

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  • 视频数量:6讲
  • 所属分类:饮食文化
  • 课程时长:4小时19分钟
  • 课程人气:485

舌尖上的中国的相关介绍

    《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片,主要内容为中国各地美食生态。通过中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。2012年5月22日,该片在播出最后一集《我们的田野》后完美收官。

    教程列表:

    舌尖上的中国--预告

    舌尖上的中国 第二集 主食的故事

    舌尖上的中国 第三集 转化的灵感

    舌尖上的中国 第四集 时间的味道

    舌尖上的中国 第五集 厨房的秘密

    舌尖上的中国 第六集五味的调和