“艺术教育”是一门充满活力的文化素质教育课程。在这里，学习者将走进艺术殿堂，展开对文学、音乐、绘画、戏剧、书法、舞蹈、雕塑、影视的艺术赏析，在审美感受中得到艺术知识的学习、审美能力的培养、人文精神的强化充实。本课程2006年被评为国家级精品课程，学习者超过万名，深受大家欢迎。
使用教材
主教材 艺术教育 ISBN: 7-5034-1552-5 主编: 孟抗美 中国文史出版社
辅助教材 大学生艺术欣赏 ISBN: 978-7-81092-378-1 主编: 唐子韬 张乐意 西北农林科技大学出版社
第1章 走进艺术
01-01 艺术家族
01-02 艺术是美的形象
01-03 艺术是精神家园
第2章 文学艺术鉴赏
02-01 中西文学概览
02-02 感受文学之美
第3章 音乐艺术鉴赏
03-01 初识音乐
03-02 聆听音乐
第4章 绘画艺术鉴赏
04-01 诗情画意——中国绘画欣赏
04-02 心印画式——油画欣赏
第5章 戏剧艺术鉴赏
05-01 走进戏剧宫殿的大门
05-02 回首戏剧的千年时光
05-03 聆听戏剧的华彩乐章
05-04 感受戏曲的灿烂夺目
第6章 书法艺术鉴赏
06-01 书体的欣赏
06-02 书法基础知识
06-03 书法欣赏的具体标准
06-04 不同风格的书法作品赏析
第7章 舞蹈艺术鉴赏
07-01 认识舞蹈
07-02 舞蹈作品欣赏
第8章 雕塑艺术鉴赏
08-01 大美之言中国雕塑艺术欣赏
08-02 象外之音西方雕塑艺术欣赏
第9章 影视艺术鉴赏
09-01 影视艺术的发生与发展
09-02 影视艺术的基本特征和表现手段
09-03 影视作品讨论