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美食精选(第二季)

美食精选(第二季)

  • 课程主讲:
  • 所属机构:
  • 视频数量:191讲
  • 所属分类:饮食文化
  • 课程时长:28小时23分钟
  • 课程人气:33896
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美食精选(第二季)的相关介绍

    (一)新手下厨 专辑是为刚刚开始学习烹饪的各们朋友们设立的,这个专辑里搜集了一些简单并且容易操作的菜肴,让朋友们在学习烹饪中享受轻松和快乐,希望你们能喜欢。 (二)烘焙小提示 帮你做出完美的西点,让你成为一个更好的baker. 如果你打算开始自己在家里学习如何烘焙蛋糕和西点那么一些厨房工具和烘焙设备是不可缺少的,这些工具也是大多数烘焙厨房的核心部分。它们使烘焙在厨房里变的更简单,它们不仅安全更加快了烘烤的准备时间。 烘焙工具和设备形式多种多样,有数以百计的品种供你选择。我发现我有购买厨房用品的冲动,当看到一些我认为可以在厨房里有帮助的工具,我就会买下来。然而我更倾向于购买一些高品质的厨房用具,它们可以使用很长时间。 我经常被问及怎么购置烘焙工具和设备,怎样制作蛋糕或者西点。在这个视频里我将向大家展示和说明一些烘焙工具、设备以及模具的用途和使用方法。 (三)美食烹饪 Cooking 给大家带来最基础的料理到世界各地的美食制作过程 (四)烘焙甜点 Baking & dessert 视频将带着大家一步一步制作做面包、蛋糕、玛芬、纸杯蛋糕、甜点、糖果等 (5)旅游美食见闻


    教程列表:

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    yanyanfoodtube--家常白菜炖豆腐--新手下厨E40

    yanyanfoodtube--干锅菜花-新手下厨E47 Chinese Cauliflower

    yanyanfoodtube--基础肉包做法-新手下厨E54 Steamed Dumplings

    yanyanfoodtube--蒜苔炒肉-新手下厨E42

    yanyanfoodtube--糖醋甜椒-新手下厨E53 Sweet & Sour Capsicum

    yanyanfoodtube--糖醋里脊-新手下厨E56 Sweet & Sour Pork

    yanyanfoodtube--手撕圆白菜-新手下厨E57 Dry Chilli Cabbage

    yanyanfoodtube--虾仁小豆腐-新手下厨E63 Dofu with Prawns

    yanyanfoodtube--酸辣白菜-新手下厨E68 Spicy Sour Cabbage

    yanyanfoodtube--凉拌菠菜-新手下厨E69 Spinach Salad

    yanyanfoodtube--新手下厨-芹菜炒肉丝E74 Fried Pork with Celery

    yanyanfoodtube--家常蛋饼-新手下厨E75 Chinese Egg Pancake

    yanyanfoodtube--香煎豆渣饼-新手下厨E78 Sauteed Dofu with Spring Onion

    yanyanfoodtube--油焖茄子-新手下厨E79 Lite-fry Eggplant

    yanyanfoodtube--辣椒炒肉片-新手下厨E83 Fried Chilli Pork

    yanyanfoodtube--大葱烧豆腐-新手下厨E88 Spring Onion with Dofu

    yanyanfoodtube--菠菜炒鸡蛋-新手下厨E91 Fried Spinach with Egg

    yanyanfoodtube--烘焙小提示简介TIPS Youku Introduction

    yanyanfoodtube--烘焙小提示-量杯量勺的介绍TIPS E1

    yanyanfoodtube--微博博客的使用方法TIPS E2

    yanyanfoodtube--烘焙小提示-怎样做出完美的披萨面团TIPS E3

    yanyanfoodutbe--烘焙工具、模具介绍教程E9

    yanyanfoodtube--烘焙小提示-怎样完美脱模TIPS E4

    yanyanfoodtube--烘焙小提示-怎样判断蛋糕是否烤熟TIPS E5

    yanyanfoodtube--烘焙小提示-怎样准备裱花袋TIPS E6

    yanyanfoodtube--烘焙小提示-裱花嘴的介绍TIPS E7

    yanyanfoodtube--烘焙小提示-怎样做出完美纸杯玛芬蛋糕TIPS E8

    yanyanfoodtube--烘焙小提示-怎样装饰裱花蛋糕TIPS E9

    yanyanfoodtube--烘焙小提示-面团防粘小技巧TIPS E10

    yanyanfoodtube--烘焙小提示-烘焙常用面粉TIPS E11

    yanyanfoodtube--烹饪小提示-怎样知道肉是否烤熟TIPS E12

    yanyanfoodtube--烘焙小提示-怎样打发蛋白TIPS E14

    yanyanfoodtube--奶油泡芙E80 Profiteroles

    yanyanfoodtube--棉花糖布朗尼E84 Marshmallow Brownies

    yanyanfoodtube--麻婆豆腐E81 Mapuo Dofu

    yanyanfoodtube--烤排骨E76 Roast Pork Ribs

    yanyanfoodtube--鳕鱼什锦沙拉E72 Grilled Codfish with Salad

    yanyanfoodtube--土豆菠菜沙拉E39

    yanyanfoodtube--红烧肉E71 Pork Belly Stew

    yanyanfoodtube--韩式泡菜砂锅E58 Korean Cabbage Hotpot

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    yanyanfoodtube--三鲜锅贴E3

    yanyanfoodtube--家常烧黄鱼E8

    yanyanfoodtube--豆角焖面E10

    yanyanfoodtube--家常鸡汤E14

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    yanyanfoodtube--什锦披萨简单E17

    yanyanfoodtube--奶油南瓜浓汤E18

    yanyanfoodtube--红酒炖牛肉E23

    yanyanfoodtube--柠檬蜂蜜鸡腿E26

    yanyanfoodtube--培根松子炒甘蓝菜E27

    yanyanfoodtube--肉面包E32

    yanyanfoodtube--迷迭香烤猪肘和蔬菜E34

    yanyanfoodtube--培根肉卷E35

    yanyanfoodtube--香辣猪肉汉堡E38

    yanyanfoodtube--自制番茄酱E43

    yanyanfoodtube--茄汁肉丸E49 Meatballs in Tomato Sauce

    yanyanfoodtube--炸鸡翅E60 Fried Chicken Wings

    yanyanfoodtube--香辣牛肉炖萝卜E62 Spicy Beef with Turnip

    yanyanfoodtube--酥肉蘑菇砂锅64 Fried Pork Hotpot

    yanyanfoodtube--澳洲牛排E67 Steak

    yanyanfoodtube--水煮肉片E70 Sichuan Boiled Spicy Pork

    yanyanfoodtube--牛排蘑菇披萨派E82 Steak & Mushroom Pizza Pie

    yanyanfoodtube--五花肉烧素鸡E85 Pork Belly with Dry Dofu

    yanyanfoodtube--韭菜盒子E86 Chinese Leek & Egg Pasty

    yanyanfoodtube--香煎牡蛎E87 Oysters Fried

    yanyanfoodtube--回锅肉E90 Hui Guo Rou

    yanyanfoodtube--油焖春笋E92 Dry Fry Baby Bamboo

    yanyanfoodtube--卷心菜沙拉E93 Coleslaw (Cabbage Salad)

    yanyanfoodtube--糖醋排骨E94 Sweet & Sour Ribs

    yanyanfoodtube--巧克力熔岩蛋糕E77 Chocolate Molten Lava Cake

    yanyanfoodtube--佛卡夏面包E55 Focaccia

    yanyanfoodtube--树莓甜心曲奇E65 Raspberry Sweetheart Cookies

    yanyanfoodtube--奶油红薯派E59 Sweet Potato Pie

    yanyanfoodtube--水果馅派E33 Mince Pie

    yanyanfoodtube--巧克力无比派 E66 Chocolate Whoopies

    yanyanfoodtube--巧克力豆纸杯蛋糕E31

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    yanyanfoodtube--怎样做派皮E5

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    yanyanfoodtube--铁板海鲜日本豆腐 E109 Seafood with Japanese Dofu

    yanyanfoodtube--焦糖酱E110 Caramel Sauce

    yanyanfoodtube--樱桃杏仁酥纸杯蛋糕E111 Cherry Cupcakes

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    Yanyanfoodtube--香蕉奶昔- Banana Shake E2

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    Yanyanfoodtube--酸奶蔬菜沙拉 E117 Lettuce & Yoghurt Salad

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    去露营和厨师做咖喱炒饭

    橙苏打鸡做法

    神奇的南瓜汤烹制

    蒙古牛肉烹制

    茄子与猪肉,由厨师烹制而成

    烹饪泰国的咖喱鲶鱼

    女神爱做饭

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    酿莲藕“大篷车轮子”,烹制

    Yanyanfoodtube--焦糖巧克力奶油酥饼 E119 Caramel & Choc Shortbread

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    yanyanfoodtube--炸猪排 E125 Fried Pork Steak

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