《第027集 实验集 植物组织中DNA的提取与鉴定》

生命是什么？组成生命的化学物质有着怎样的结构与功能？它们在生物体内怎样合成和分解？又如何相互作用产生生命现象？基因怎样起作用？……你想知道这些问题的答案吗？来我们资源共享视频课里寻找吧！我们精心设计每一次课，传递出丰富的生物化学讯息。让我们一起走进生命深处，共同探索生命的奥秘！

使用教材

• 主教材 基础生物化学 ISBN: 978-7-04-027272-7 主编: 郭蔼光 高等教育出版社

• 主教材 动物生物化学 ISBN: 978-7-10-909809-1 主编: 邹思湘 中国农业出版社

• 辅助教材 生物化学 ISBN: 7-04-011088-1 主编: 王镜岩 朱圣庚 徐长法 高等教育出版社

• 辅助教材 生物化学与分子生物学 ISBN: 7-81071-611-5 主编: 贾弘褆 人民卫生出版社

• 辅助教材 生物化学 ISBN: 978-7-04-020630-2 主编: 郑集 高等教育出版社

• 辅助教材 生物化学 ISBN: 978-7-10-908963-1 主编: 李庆章 中国农业出版社

第1章 蛋白质化学

01-01 蛋白质基本组成单位

01-02 肽与肽键01-03 蛋白质分子结构01-04 蛋白质结构与功能关系01-05 蛋白质重要理化性质第2章 核酸的结构与功能

02-01 核酸的种类、分布和化学组成

02-02 核酸的分子结构02-03 核酸的理化性质与应用第3章 酶

03-01 酶是生物催化剂

03-02 酶的分类与命名03-03 酶的作用机理03-04 影响酶促反应速度的因素03-05 酶活性的调节第4章 维生素与辅酶

04-01 维生素简介

04-02 水溶性维生素04-03 脂溶性维生素第5章 生物氧化与氧化磷酸化

05-01 生物氧化概述

05-02 电子传递链05-03 氧化磷酸化第6章 糖类代谢

06-01 糖酵解（葡萄糖的无氧分解）

06-02 葡萄糖的有氧分解06-03 磷酸戊糖途径06-04 葡萄糖异生作用06-05 糖原的分解与合成06-06 糖代谢各途径之间的联系第7章 脂类代谢

07-01 脂类的概述

07-02 脂肪的代谢07-03 磷脂的代谢07-04 胆固醇代谢第8章 含氮小分子代谢

08-01 氨基酸的分解代谢

08-02 氨基酸的合成代谢08-03 核苷酸的分解代谢08-04 核苷酸的生物合成第9章 核酸生物合成

09-01 中心法则

09-02 DNA的生物合成09-03 DNA的损伤与修复09-04 RNA的生物合成第10章 蛋白质生物合成

10-01 蛋白质合成体系

10-02 蛋白质合成过程10-03 多肽的合成后加工与转运第11章 代谢调节与基因表达调控

11-01 代谢调节基本特点

11-02 代谢途径的相互联系11-03 细胞水平调节11-04 基因表达调控第12章 绪论

12-01 生物化学的涵义

12-02 生物化学的发展简史12-03 生物化学的学习方法