《枇杷种植技术5》

　　枇杷是我国南方特有的珍稀水果，他果形美观，色泽金黄，果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。枇杷不但味道鲜美，而且营养丰富，还有很高的保健价值。你想知道枇杷的营养价值吗?你想了解它是如何种植而成的吗?想就来观看这部枇杷种植技术视频教程吧!

　　枇杷是蔷薇科中的苹果亚科的一个属，为常绿小乔木。它原产于我国福建、四川、陕西、湖南、湖北、浙江等省，现分布于中南及陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、四川、贵州、云南等地。

　　枇杷是南方特有的水果，但北方也可温室枇杷。枇杷非常适合就近生产，就地采摘，且效益非常显著。枇杷喜光，稍耐阴，喜温暖气候和肥水湿润、排水良好的土壤，稍耐寒，不耐严寒。它生长缓慢，平均温度12-15以上，冬季不低-5℃,花期，幼果期不低于0℃的地区，都能生长良好。寿命较长，嫁接苗4至6年开始结果，15年左右进入盛果期，40年后产量减少。

　　枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等人体所需的各种营养元素。枇杷中丰富的维生素B族，能够促进氧化和全身新陈代谢，帮助促进脂肪分解。

　　枇杷不但营养丰富，而且有很高的保健价值。中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明，枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。

　　了解枇杷的营养价值和保健价值之后，你是否也爱上了枇杷呢?笔者在这里特比提醒大家在选购枇杷时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。枇杷不宜放冰箱，存在干燥通风的地方即可。