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- 1.1.1-蛋白质结构与功能概述
- 1.2.1-氨基酸的结构、分类和基本理化性质
- 1.3.1-肽和蛋白质
- 1.4.1-蛋白质的一级结构
- 1.5.1-蛋白质的二级结构
- 1.6.1-蛋白质的三级结构
- 1.7.1-蛋白质的四级结构
- 1.8.1-蛋白质空间结构与功能的关系-1
- 1.9.1-蛋白质空间结构与功能的关系
- 1.10.1-蛋白质的理化性质
- 2.1.1-酶的活性中心
- 2.2.1-同工酶
- 2.3.1-酶的特性
- 2.4.1-底物浓度对酶促反应速率的影响
- 2.5.1-度和pH值对酶促反应速率的影响
- 2.6.1-不可逆性抑制
- 2.7.1-可逆性抑制
- 2.8.1-酶的快速调节
- 3.1.1-3.1物质代谢概述
- 3.2.1-3.2糖的概述
- 3.3.1-3.3糖的消化吸收
- 3.4.1-3.4葡萄糖的无氧氧化途径
- 3.5.1-3.5葡萄糖无氧氧化的生理意义
- 3.6.1-3.6葡萄糖无氧氧化的调节
- 3.7.1-3.7葡萄糖有氧氧化的三个阶段
- 3.8.1-3.8柠檬酸循环的反应过程
- 3.9.1-3.9柠檬酸循环的生理意义
- 3.10.1-3.10葡萄糖有氧氧化的生理意义及调节
- 3.11.1-3.11磷酸戊糖途径反应过程及生理意义
- 3.12.1-3.12糖原的合成
- 3.13.1-3.13糖原的分解
- 3.14.1-3.14糖原合成和分解的协调调节
- 3.15.1-3.15糖异生反应过程
- 3.16.1-3.16糖异生的调节和意义
- 3.17.1-3.17血糖水平的调节
- 3.18.1-3.18糖代谢总结
- 4.1.1-4.1生物氧化概述
- 4.2.1-4.2氧化呼吸链的概念和组成1
- 4.3.1-4.3氧化呼吸链的概念和组成2
- 4.4.1-4.4氧化磷酸化的偶联部位
- 4.5.1-4.5氧化磷酸化的偶联机制——化学渗透假说
- 4.6.1-4.6ATP合酶的结构及工作原理
- 4.7.1-4.7ATP在能量代谢中的核心作用
- 4.8.1-4.8氧化磷酸化的影响因素
- 4.9.1-4.9细胞质中NADH的氧化途径
- 4.10.1-4.10细胞内其他氧化与抗氧化体系
- 5.1.1-5.1脂质的结构和功能
- 5.2.1-5.2脂肪酸的结构和功能
- 5.3.1-5.3脂质的消化和吸收
- 5.4.1-5.4甘油三酯的合成代谢
- 5.5.1-5.5甘油三酯的分解代谢
- 5.6.1-5.6脂肪酸的氧化分解
- 5.7.1-5.7酮体的代谢
- 5.8.1-5.8甘油磷脂的结构功能和代谢
- 5.9.1-5.9胆固醇的代谢
- 5.10.1-5.10血浆脂蛋白结构
- 5.11.1-5.11血浆脂蛋白的代谢
- 5.12.1-5.12血浆脂蛋白的代谢异常
- 6.1.1-6.1蛋白质的生理功能和营养价值
- 6.2.1-6.2蛋白质的消化与吸收
- 6.3.1-6.3蛋白质的腐败作用
- 6.4.1-6.4体内蛋白质的分解
- 6.5.1-6.5氨基酸的脱氨基作用
- 6.6.1-6.6氨的来源、去路及转运
- 6.7.1-6.7尿素循环
- 6.8.1-6.8氨基酸的脱羧基作用
- 6.9.1-6.9一碳单位代谢
- 6.10.1-6.10含硫氨基酸代谢
- 6.11.1-6.11芳香族氨基酸代谢
- 7.1.1-7.1物质代谢的特点与相互联系
- 7.2.1-7.2肝在物质代谢中的作用
- 7.3.1-7.3肝外重要组织器官物质代谢特点及联系
- 7.4.1-7.4细胞水平的代谢调节
- 7.5.1-7.5激素水平的代谢调节
- 7.6.1-7.6整体水平的代谢调节
- 8.1.1-8.1红细胞的物质代谢
- 8.2.1-8.2血红素的合成
- 9.1.1-9.1生物转化作用的概念
- 9.2.1-9.2肝生物转化的反应类型及酶系
- 9.3.1-9.3生物转化的影响因素
- 9.4.1-9.4胆汁酸的分类
- 9.5.1-9.5胆汁酸的代谢及胆汁酸的肠肝循环
- 9.6.1-9.6胆色素及胆色素代谢
- 9.7.1-9.7黄疸的病因学分类
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