为了吃上绿色蔬菜，放心安全的蔬菜，好多城市人更加倾向于田园的舒适生活，更想体验自力更生与蔬菜种植的乐趣，而与土地接触了一辈子的农民更是把瓜果蔬菜的种植看得十分重要，关于蔬菜的种植与栽培技术更是惊艳丰富而又科学合理。

　　蔬菜种植基地 - 种植基本要求

　　一 要先考察市场

　　选择土地选土地之前要考虑好销售要不会给以后的销售带来困难土地要选择有水浇条件还要防止淹水的肥沃土地做到旱能浇水涝能排水

　　二 品种选择

　　要选择好品种好的品种对病虫害的抵抗能力强产量高货架期长品质好各方面大大优于普通品种选择一个好的品种是很重要的种子虽然贵点但菜农还是选择好品种在寿光普通品种菜农是不会种的宁愿多花钱也要买好种子

　　三 种植技术

　　种植技术在蔬菜生产中起着决定性作用好的技术好的模式对蔬菜的产量质量品质有很大的影响在寿光菜农的温室里番茄辣椒茄子都长到1。8--2米高产量多的都在3万斤以上在蔬菜种植中要勤观察多分析发现问题尽快处理不能拖延以免造成重大损失

　　四 肥料投入

　　由于选择了好的品种有了好的种植技术模式蔬菜的产量比较高采摘期比较长这就需要充足的肥料在寿光菜农每亩使用15方鸡粪100斤复合肥做基肥有的地方如果缺乏微量元素还需要在补充上在蔬菜采摘过程中还需要在随水冲使腐熟好的有机肥作追肥

　　五 嫁接

　　近几年茄子辣椒番茄西瓜黄瓜等蔬菜都要进行嫁接嫁接后的蔬菜长势旺盛产量高采摘期长尤其对根线虫黄萎病等害有明显的效果这两种病基本杜绝发生降低农药使用量适合无公害蔬菜生产

　　六 激素处理

　　用激素处理过的花朵坐果率高而且没有种子生长迅速寿光菜农自己配置的点花药效果都很好用多种激素配置的鲜花王能让黄瓜的花朵永不凋谢 保持刚刚开放的样子这种鲜花黄瓜在市场上每斤的价格比没有鲜花的高出两角钱以上

　　七 人工投入

　　随着市场的需求消费者对蔬菜的质量要求也有随提高高质量的蔬菜可以卖个好价格质量差的价格就低这就要求我们在蔬菜的生产上要做到精细管理只有精细管理蔬菜的质量和品质才会提高卖个好价格这样投入的人工就比粗放管理多一般情况下一个工人可以管理2-3亩茄果类蔬菜。

　　八 效益分析

　　蔬菜的效益因当地的气候市场和管理水平等原因存在着很大的差距在北方大棚蔬菜发源地寿光在当地市场的带动下蔬菜以形成规模菜农的效益还是很可观的一般情况下茄果类蔬菜亩效益再2.5-3万元左右有的还要高。