一直都在致力于减肥事业的胖妞们，你知道吗?除了日常的运动之外，饮食也能更好的起到减肥的效果，红薯就是减肥达人为大家热荐的食物之一，其实吃红薯不仅不会发胖，相反能够起到减肥的效果，那么，在日茶馆的饮食中通，红薯除了最简单的煮，烤，做粥之外，究竟还有没有什么新鲜的吃法呢?本期《美丽俏佳人》要为你一一解答喽!红薯作为天然的减肥食物的4个理由：

　　1、热量低又能饱腹

　　红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食物。医学`教育网搜集整理据测定，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4.因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。

　　2、富含均衡的营养

　　红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。

　　3、能阻挠糖类变脂肪

　　同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。

　　4、国内外都倍受青睐

　　正因为红薯是廉价而又效果显著的减肥“良药”，近年来红薯在国外又备受青睐。时下，日本人把烤红薯作为一种“美味健康食品”，甚至在东京、大阪的大宾馆内也都有烤红薯出售。欧美人还设计出以红薯为原料制作的冰淇淋、点心、糖果等。在一些餐馆，吃面包可以免费，吃红薯却得另外付钱。