艾瑞咨询：2016年中国住宿业绿色发展白皮书

中国住宿业绿色发展白皮书2016年中国住宿业发展概况中国住宿业与国际接轨，借鉴发展经验虽然2006年国家相关部门就已经颁布了《绿色饭店》相关标准，但是我国住宿业的绿色发展仍处于初级阶段；相较而言，国外酒店发展成熟度较高，并且环保意识较强，绿色饭店已经得到广泛应用，因此可以借鉴国际的先进经验，使国内绿色饭店加快发展。目前在欧美影响力较大的3个绿色饭店评级项目分别为绿色钥匙项目、绿色钥匙生态评级项目以及阿托邦绿叶生态评级项目。2016年国外绿色评级标准 绿色钥匙项目，由丹麦饭店餐馆协会提出，认证对象包括饭店、客栈、青年旅社、会议设施、露营区、度假屋、餐馆以及体育中心。 绿色钥匙生态评级项目，由加拿大酒店协会提出，针对饭店、汽车旅馆和度假村的逐级评价。通过在线自评的方式，覆盖了饭店的经营和可持续实务领域。 阿托邦绿叶生态评级项目，流行于美国和加拿大，针对商务酒店，每一个级别都有对应的分数和定性描述。且在这个级别提升的过程中，可以持续的得到管理实务各方面的指导。 欧美绿色饭店评级项目特点：1、可认证的范围较广，不局限于饭店，还包含客栈、青年旅社等非标准住宿场所。2、对申请认证的项目可以提供持续