华鑫证券：食品饮料行业周报：春糖反馈相对平稳，市场信心仍在恢复途中

投资要点 一周新闻速递 行业新闻：1）汾阳2023年白酒产值超250亿元；2）2024习水力争白酒销售收入破400亿元。 公司新闻：1）泸州老窖：泸州老窖全面打响“十四五”攻坚战；2）酒鬼酒：40.8度酒鬼酒（臻藏）南京上市；酒鬼酒启动全国样板市场；3）迎驾贡酒：迎驾贡酒拟分红10.4亿元；4）仰韶酒业：仰韶酒业2023销售突破50亿元。 投资观点 当前我们仍维持之前子板块顺序：白酒>啤酒>休闲食品=软饮料>速冻食品>调味品>乳制品。 白酒板块：酒企回款进度符合预期，库存和批价仍是第一观察指标。春糖整体反馈平稳，符合我们此前预期。春节动销略超预期后，库存普遍维持相对良性的水平，板块进入淡季挺价阶段，批价与库存将是接下来对板块景气度的重要指标。我们判断在端午、五一的下一轮验证时点以前行业整体完成挺价目标的压力不大，预计将推动市场信心的稳步复苏。本周我们调研舍得酒业，我们认为舍得目前注重长期产品力打造，老酒区块链认证标志为差异化优势，打造真年份真老酒产品；同时将T68定位提升为打造浓香高线光瓶第一品牌，从过去自然动销转化为积极推广，预计未来有望贡献一定体量。整体而言，2024年板块增长重点