华鑫证券：食品饮料行业周报：白酒板块库存消化中，关注四季度机会标的

一周新闻速递行业新闻：1）2023四川“专精特新”名单发布。2）40余家酒企汇聚首届兼香发展大会。3）白酒大曲科研成果登国际网站。公司新闻：1）贵州茅台：首个涉茅台酒价格指导意见出台。2）五粮液：五粮液与白山大方集团签约共建。3）泸州老窖：老窖获深交所信披A级评价。投资观点当前我们仍维持之前子板块顺序：白酒>啤酒>休闲食品=软饮料>速冻食品>调味品>乳制品。白酒板块：本周我们走访调研多家次高端酒企，三季报后分化形势仍在，其中，山西汾酒凭借较优的市场管控力与能轮动放量的产品矩阵，目前整体增长势头稳步向上；水井坊财年开门红顺利完成，去年四季度基数较低情况下增长确定性较强；舍得酒业目前逐步消化库存，品味舍得和藏品十年仍为核心单品，四季度业绩预计在保证市场良性情况下实现增长；酒鬼酒仍处于费用改革阵痛期，预计明年验证其费用改革效果。此外路德环境三大项目有序推进建设中，同时酒糟采购价格预计进一步下降，利于利润释放。另外本周受双十一电商平台配货影响，各产品价格预计略向下波动，整体库存消化中。我们认为白酒需求弱复苏的预期已被估值消化，且消费力整体疲软下板块韧性已有所体现；而经济刺激政策与万亿国债的提振