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浦发硅谷银行:2019年葡萄酒行业报告【英文版】

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2019-01-15
2 MB 57 页
餐饮 浦发硅谷银行
文件列表:
State of the Wine Industry Report 2019.pdf
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日前,硅谷银行(SVB)发布一份《2019年葡萄酒行业报告》(State of the Wine Industry Report 2019)。报告显示,现在已经处于30岁的千禧一代,占据了大约美国17%的葡萄酒消费市场。但是硅谷银行的报告说:尽管到2027年,美国依然预计还是世界最大的葡萄酒消费市场,但是千禧一代并不像预计的那样,对葡萄酒非常感冒!硅谷银行葡萄酒分部的创始人Rob McMillan说:一个不幸的现实是,千禧一代虽然和其他人相比,对葡萄酒能更好地欣赏,但是这种欣赏还没有反映在精品葡萄酒的消费上。在分析原因的时候,Rob McMillan说:千禧一代财务能力不强,所以现在更倾向于精品烈酒和手工精酿啤酒,而且成家立业很慢。此外,对大麻的需求也影响了今日的年轻男性,并在他们延迟对葡萄酒的欣赏方面扮演了最要的角色。不过,Rob McMillan还是强调说:还是有时间去把这个势头扳回来。这批30岁且还有大把时间打基础的一代,时至今日,崇尚自由且对奢侈品保持沉默。报告还认为,对健康的关注也会起很大作用。报告补充说,整个葡萄酒产业应该用更好的营销信息来和千禧一代沟通。目前,介于两代人之

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