CBNData&天猫食品：2019年天猫食品行业趋势分析报告

2019年3月22日，天猫食品趋势大赏在成都举行，第一财经商业数据中心（CBNData）联合天猫食品发布《天猫食品行业趋势分析报告》，第一财经数据科技公司副总经理郑礼顺在现场对报告进行了解读。报告显示，2016年至2018年天猫食品行业从市场体量和市场消费者规模上均有着稳步的增长趋势，其中零食坚果和粮油拥有较大的市场规模，而咖啡冲饮和酒茶消费增速突出。天猫食品行业整体呈现出六大趋势：小包装、代餐、低糖主义、全球性、网红和跨界以及老字号趋势。小包装趋势，既控制摄入量又方便携带独立小包装的零食，既可以控制摄入量不多吃又方便携带，越来越受到人们的喜爱。CBNData《报告》显示，小袋零食，小包装茶和小瓶酒成为95后的流行趋势。男性消费者逐年增多，对于小包装的喜爱并不是女性消费者的专宠。CBNData《报告》显示，均衡营养的“一日型”坚果，在2018年已经占据了近四分之一的市场，其中新一线和二线城市占比总和近45%，三、四线城市呈现逐年增长趋势，且四线城市逐渐逼近三线城市占比。85后和90后是“一日型”坚果消费的中坚力量，95后增长迅速，呈现全民喜爱的趋势。小包装零食之余，围绕年轻人的新酒饮需