CBNData&天猫：2018中国餐桌消费潮流趋势报告

日前，天猫联合第一财经商业数据中心(CBNData)发布了《2018中国餐桌消费潮流趋势报告》。数据显示，在天猫平台素食主义潮流盛行。居民消费观念升级，居民可支配收入提升，加快消费升级步伐，消费者不满足于基本的物质生活需求，消费者更愿意为品质买单。2大现象   进口生鲜销售额增长较快，越来越多消费者尝试在线上选购进口生鲜，由一二线城市向下线城市渗透，其中江浙沪和广东等沿海省份是进口生鲜的主力消费地区，而辽宁、山东等北方省份进口生鲜增长强劲。 与此同时，在巨大的市场潜能、互联网+的渗透以及各项政策红利下，特色农产品越来越多地“触网”，发展速度加快，2017年增速达60%以上。 5大生鲜消费升级关键词   健康新概念 挑遍全世界 回归原生态 为品牌买单 极致化体验 未来餐桌消费趋势的4大展望   冷链物流进一步发展带来线上生鲜爆发; 线上非标生鲜产品进一步实现品牌化; 场景化营销更为普遍，营销趋向内容化; 创新的消费体验将持续涌现。