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益普索:90后新消费者的茶饮口味喜好及消费偏好

发布者:wx****dc
2020-09-14
4 MB 37 页
益普索 餐饮
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90后新消费者的茶饮口味喜好及消费偏好.pdf
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中国是茶的故乡,传承千年的茶文化孕育出巨大的茶叶市场。这么多年,茶品类在不断迭代创新。在中国,每六个人中就有一个是90后,作为新一代的消费人群,他们对于茶的态度是怎样的?茶品类为了适应潮流,该如何破局? 中国的90后,正处于事业发展的上升期,他们敢于花钱,注重品质与服务。90后对新事物充满好奇心,追求个性化、多样化以及体验式消费,同时热衷于消费升级。90后是体验派,注重产品从感官、心理等方面营造的互动式多维感受,仅靠基本功能无法满足对产品的需求。因此,在选择产品及服务时,他们会考量更多。 茶饮中明星口味和潜力口味 聚焦于茶饮单一品类,50%的90后偏爱于茶饮料(包装即饮茶和现制茶饮);其次是袋泡茶(35%),而传统的原叶茶不足10%。现在的茶饮,早已脱离茶粉和奶精勾兑的阶段。今年3月,喜茶完成C轮融资,6月奈雪的茶完成1亿元融资,越来越多的资本入驻茶饮行业,想要分一杯羹。新式茶饮集中发力,带动茶饮市场品牌化、年轻化。90后这一消费群体,乐于尝鲜,秉持“每一天都是新旅程”的生活态度享受生活。茶饮品牌为满足消费者的新需求,每年茶饮料上新品数量不断增长,如乐乐茶2019年共推出40款新品(数

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