东方证券：食品行业周报：板块情绪波动，关注成本回落与业绩改善确定性

核心观点板块表现：近两周沪深300上涨0.77%，创业板指下跌0.24%，食品饮料（中信）指数上涨1.03%，较沪深300的相对收益为0.26%，在中信29个子行业中排名第15位。其中分子板块来看，肉制品板块近两周下跌0.09%，调味品板块近两周上涨2.17%，休闲食品板块近两周上涨1.61%，速冻食品板块近两周上涨4.00%，其他食品板块近两周下跌0.96%。板块估值水平：本周食品板块的PE（ttm）估值达到44.40X，高于8年平均线（37.89X）与5年平均线（39.15X）。本周板块估值相对前期大幅上涨。其中肉制品/调味品/休闲食品/速冻食品/其他食品的PE估值分别为36.39/60.83/37.98/47.68/29.82倍，分别较8年平均估值相距43.33%/15.12%/-4.50%/-47.33%/-35.95%，肉制品、调味品板块估值高于历史水平，休闲食品、速冻食品和其他食品板块处于历史较低水平。个股涨跌幅来看，近两周股价涨幅最高的5只个股为百洋股份/盐津铺子/仙乐健康/三全食品/华宝股份；周度平均换手率较高的5只个股为佳隆股份/得利斯/百洋股份/味知香/仙乐健康；成