开源证券：农林牧渔行业周报：二育节奏理性，供给收缩叠加高温高湿催化猪价

周观察：二育节奏理性，供给收缩叠加高温高湿催化猪价 全国猪价显著上行，驱动自繁自养肥猪利润大幅提升。据涌益咨询，截至2024年8月9日，全国生猪销售均价20.79元/公斤，环比上周+0.91元/公斤，同比+3.38元/公斤，均价显著上行，驱动自繁自养肥猪利润扩大至819.15元/头，环比上周+112.81元/头。分地区看，吉林/内蒙古/黑龙江/辽宁猪价环比上周+7.7%/+7.4%/+7.2%/+6.9%，东北地区猪价大幅上行，华北及西南地区猪价亦显著上涨。 考虑非瘟及高温育肥难度，二育节奏较为理性。8月2日至8月8日，生猪出栏均重小幅抬升至125.83公斤/头，受生猪供给偏紧影响，150kg肥猪较120kg标猪溢价扩大至0.46元/公斤。考虑夏季高温生猪进食缓慢致育肥难度增加，叠加南方地区高温高湿天气催化非瘟零星散发，猪价高位及南方栏位充足背景下，南方二育规模仅小幅增加，二育入场节奏较为谨慎。前期北方压栏严重，猪价回升后二育户开始逐步出栏。综合看，7月末全国平均二育栏舍利用率64%，与10天前数据持平。 生猪养殖核心区高温高湿，生猪降重及雨季非瘟或有催化。根据中央气象台，四川、湖南等