远瞩咨询：2022年全球蛋白质市场分析

2021年，全球蛋白质市场价值超过720亿美元。预计到2030年，该市场价值约为1146亿美元。预计2027年植物蛋白的市场价值为174亿美元。与2022年的122亿美元相比，预计市场价值将增加超过70亿美元。2021年，粮农组织估计全球消费了1.33亿吨家禽。该统计数据按公司显示了2020年全球蛋白质食品的EBITDA。Tyson Foods,Inc.的EBITDA约为43.6亿美元，而Sanderson Farms,Inc.当年的EBITDA约为9100万美元。该统计数据按公司显示了2020年全球蛋白质食品的销售额。Tyson Foods,Inc.的蛋白质食品销售额约为426.1亿美元，而Sanderson Farms,Inc.当年销售额约为35亿美元。