中国食品工业协会：2020年中国食品工业经济运行报告

2020年是不平凡的一年，面对严峻复杂的国内外环境，特别是新冠肺炎疫情的严重冲击，在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下，我国统筹推进疫情防控和经济社会发展取得重大战略成果。食品工业克服重重困难，积极响应国家保价格，保质量，保供应的号召，根据市场需求，加快恢复产能，保证产品质量，提高服务水平，在危难时刻，提供重要物资保障，为保障民生做出巨大贡献，发挥了中国经济发展的压舱石和稳定器的作用，充分体现了食品行业的责任与担当。全年食品工业（含农副食品加工业、食品制造业、酒饮料和精制茶制造业、烟草制品业）以占全国工业 6.2%的资产，创造了 8.8%的营业收入，完成了11.4%的利润总额增长。