甬兴证券：食品饮料行业周报：春节旺季临近，关注备货节奏

核心观点白酒动销有所分化，重点酒企延续良好势头1）据证券日报，春节前白酒销售呈现分化，其中高端酒销售韧性仍强；2）次高端重点酒企战略目标明确，经营目标顺利完成。酒鬼酒公告，公司着力红坛系列发展，2023年红坛系列销售费用转型后，动销改善明显，其中红坛18系列开瓶扫码数量及宴席场次均提升较大，公司未来计划将用2-3年时间将红坛打造为湖南宴席首选品牌。水井坊全年经营目标顺利达成，据公司公告2023年度营收同增6%，归母净利润同增4%，完成2023年初设定的当年营收与净利润同比正增长的目标。我们认为节前白酒动销保持平稳为主，随春运开始，当前主要消费场景或已开始向宴席消费转移，我们看好宴席产品布局较好，以及受益人口回流，在区域市场根基较强的酒企。板块目前估值水平较低，看好当前配置机会，建议关注具备较强韧性的高端酒、区域性优势酒企等，标的方面建议关注贵州茅台、泸州老窖、今世缘、迎驾贡酒等。软饮预调重点公司达成目标，大众品重视年货备货行情软饮预调重点公司达成经营目标，百润股份公告，2023年预计实现归母净利润7.56-8.60亿元，同增45~65%；东鹏饮料公告，2023年预计实现营收110.6-