华鑫证券：食品饮料行业周报：板块筑底进行时，关注财报预期差标的

一周新闻速递行业新闻：1）遵义白酒产值目标2500亿+。2）四川、重庆联合召开“推动川南渝西融合发展试验区建设2023年联席会。3）古蔺酱酒产能将破15万吨。公司新闻：1）贵州茅台：茅台酒新防伪体系今日启用。2）口子窖：口子窖以不超过1.1亿回购股份。3）燕京啤酒：21亿燕京啤酒堡建设项目签约。投资观点当前我们仍维持之前子板块顺序：白酒>啤酒>休闲食品=软饮料>速冻食品>调味品>乳制品。白酒板块：从市场情况看，本周板块下跌主要系市场情绪影响，担忧茅台节奏放缓而对茅台预期下调。但从茅台三季度情况看，整体增长仍稳健，体现龙头企业强韧性，基本面成功穿越周期。从动销情况看，双节期间受益于宴席场景和礼赠场景产品普遍呈现强动销，节后顺应正常放缓节奏，动销偏淡。从价格情况看，节后多数酒企批价均呈下跌趋势，主要系节后行业淡季所致。从回款进度看，高端与区域酒企完成目标任务无虞，次高端酒企仍受商务场景影响而呈现分化。我们认为板块全年环比向好趋势不改，消费力整体疲软下板块韧性已有所体现，当前时点下板块配置价值凸现（如贵州茅台/泸州老窖/山西汾酒近3年市盈率分位点分别为0.55%/0.27%/2.61%）；短