农小蜂：2025年中国西瓜产业数据分析简报

近年来,受多种因素的共同影响,中国西瓜生产规模小幅缩减,2014 年至 2023年，中国西瓜种植面积下降了 176.7万亩，降幅约为 7.21%。产量虽然从 2013年的 6473.04 万吨增长至 2023 年的 6513.5 万吨，增长了 40.46 万吨，增幅约为 0.63%，但长期来看，随着种植面积的缩减，中国西瓜产量整体仍然维持在6300 万吨附近呈下降趋势波动。随着生产规模的缩减，中国西瓜种植面积及产量在全球西瓜种植面积及产量中所占的比重长期也呈小幅波动下降趋势，其中，种植面积占比下降了 0.39 个百分点、产量占比下降了 1.15 个百分点。