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安信证券:食品饮料专题:2022年春节调研-区域白酒景气向上、高端稳健,大众品提价顺利、动销良性

发布者:wx****35
2022-02-09
2 MB 19 页
安信证券 餐饮
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安信证券:食品饮料专题:2022年春节调研-区域白酒景气向上、高端稳健,大众品提价顺利、动销良性.pdf
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事件:春节期间,我们对于7省市(上海、广州、深圳、天津、重庆、浙江绍兴、山东潍坊)的商超渠道进行了草根调研,并对部分白酒经销商进行渠道调研,结合整体销售情况,对各子版块春节期间的动销、促销进行反馈。 白酒:区域龙头景气向上,高端和次高端稳健增长。根据草根及渠道调研,白酒消费场景已在逐步恢复,疫情影响有所减弱,回款既定任务目标有望顺利实现。区域分化:(1)非疫情区好于疫情区,如江苏、安徽等地表现春节旺销,而河南、天津等地明显较弱,湖南、四川等地表现平稳;(2)人口输出省份受益于返乡潮及往年低基数效应,整体较好;(3)渠道乱象扰动市场,如山东地区表现弱部分由于河南地区产品窜货。品相分化:(1)场景是关键,依赖场景的价格带在场景复苏背景下整体表现较好;(2)依赖收入的表现稳健,如高端白酒等均稳健增长;(3)依赖招商型企业表现弱于去年,原因系基数因素、和所招商地区今年受疫情影响较严重,但是整体增速仍蛮可观;(4)部分产品培育初见成效,如梦三水晶版、合肥地区的洞藏系列、安徽部分地区的518等产品。 大众品:1)啤酒:各地货龄、陈列差异较大,促销力度减弱。从样本KA来看,青岛啤酒在华北、华东地区铺

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