民生证券：民生食饮周报：春运返乡潮开启，复苏节奏加速

春运返乡潮本周开启，高端宴请及礼赠需求增加。2023年1月7日为春运第1天，全国铁路、公路、水路、民航共发送旅客3473.6万人次，环比增长11.1%，比2019年同期下降48.6%，比2022年同期增长38.9%；交通运输部初步预计2023年春运期间客流总量约为20.95亿人次，比去年同期增长99.5%，恢复到2019年同期的70.3%；民航局预计春运期间全民航日均安排客运航班11000班，为2019年春运期间的73%左右。元旦到春节阶段，各地陆续度过感染高峰，伴随返乡潮的来临，消费场景正在逐步修复。高端白酒多用于礼赠、团拜年会、动销高峰集中在春节前两~三周，名酒周转率具备优势。贵州茅台生肖系列“兔茅”于1月5日上线，i茅台开启“送虎迎兔”活动，共计投放29999瓶500mL“兔茅”产品。白酒批价方面：本周茅台整箱飞天批价2880-2910元，散瓶飞天批价2750-2780元，呈现节前上涨趋势，验证需求端优势表现；五粮液普五批价仍稳定在965元左右，国窖1935维持在900左右，环比保持稳定。回款进度及动销预期方面：白酒企业正值回款旺季，各地首轮感染陆续达峰，居民出行、旅游、外出就餐