中泰证券：食品饮料行业2022年11月线下商超数据点评：酒类动销向好，龙头表现突出

11月线下商超数据统计披露，我们重点对白酒、调味品、啤酒、乳制品、速冻食品以及乳制品板块线下商超数据进行分析。白酒行业均价坚挺，龙头增速较快。调味品行业升级趋势不改，复调动销向好。啤酒行业量价齐升，龙头表现突出。乳制品行业动销略淡，龙头稳健。冷冻食品行业旺季动销向好，龙头表现突出。白酒行业：均价坚挺，龙头增速较快。高端酒方面，贵州茅台、五粮液、泸州老窖销售额分别为10.57、5.68、0.77亿元，分别同比增长94.17%、20.96%、-33.32%。次高端酒方面，汾酒销售额为1.57亿元，同比增长8.20%；区域酒方面，洋河、古井贡销售额分别为1.35、0.39亿元，分别同比-37.25%、-8.90%。调味品行业：升级趋势不改，复调动销向好。11月线下商超渠道酱油销售额为15.12亿元，同比下降6.56%；醋销售额为5.04亿元，同比上涨1.11%；料酒销售额为2.40亿元，同比下降0.78%；调味粉销售额为3.59亿元，同比上涨6.28%；调味酱销售额为12.63亿元，同比上升16.94%；火锅底料销售额为5.73亿元，同比上涨11.67%。海天味业销售额为7.55亿元，同比下