开源证券：食品饮料行业点评报告：7月社零数据温和增长，消费需求仍待恢复

投资建议：政策催化叠加旺季来临，消费需求有望回暖，建议关注头部企业7月消费者需求仍呈现弱复苏趋势，消费能力和意愿仍处于恢复阶段，社零数据中餐饮增长较好，粮油食品、饮料增速平稳。分板块看，当前白酒板块估值和基金持仓已处于历史低位，同时随着经济政策催化和中秋国庆旺季来临，消费需求有望稳步复苏，看好白酒板块配置机会，推荐布局高端白酒与头部地产酒企。啤酒板块近期终止对澳大利亚进口大麦征收反倾销税和反补贴税，预计将有效缓解啤酒企业生产供应和成本压力；调味品建议关注管理改善的中炬高新；休闲零食受益于零食量贩渠道红利，行业景气度上行，甘源食品仍可受益；B端餐饮呈现持续复苏态势，速冻食品、预制菜增长较好，安井食品可能受益。月度观察：7月社零仍处于回暖和修复阶段，餐饮消费保持较好增长2023年7月社会消费品零售总额同比+2.5%，增速环比6月-0.6pct，对比2021年7月+5.3%，消费复苏斜率有所放缓。2023年7月餐饮及限额以上餐饮收入同比分别+15.8%、+10.9%，增速环比6月分别-0.3pct、-4.5pct，较2021年7月分别+14.0%、+24.6%，消费场景放开下，居民暑期出行和