网聚资本：食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考（2023.2）

发布者：wx****c2

2023-02-21

10 MB 67 页

餐饮

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网聚资本：食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考（2023.2）.pdf

本期参考指引由网聚资本联合红餐产业研究院、良之隆、大庄园、香汇彩云、聚源集采、章鱼小数据推出。除原有的大宗商品、禽类、猪肉、水产及香辛料等月度行情走势分析以外，本期新增水果、咖啡豆及牛肉月度行情走势分析、1月热门菜品指数等内容，紧贴市场，为企业把握采购市场行情提供参考。

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